La Chandeleur

Publié le 9 septembre 2009 par Vette de Fonclare

Dehors le mistral devient fou,

 Cogne à la porte et la secoue ;

 Mais chez nous l’on est vraiment bien

 A perpétrer un rite ancien !

Car l’on est à la Chandeleur,

 Jour familial haut en couleurs.

 Dans la cuisine il fait très bon …

 La crêpe d’Anna fait un bond

Et retombe bien dans la poêle.

 Il faut voir le regard des mâles

 Déjà prêts à la dévorer !

 Mais halte ! Il faut continuer …

A la crêpe du vieil Arthur !

 Elle s’aplatit sur le mur ;

 Celle de grand-père Raymond

 Est restée collée au plafond ;

Quand à celle d’oncle Lucien,

 Elle est retombée sur le chien :

 Stupéfait il reste coiffé

 D’un chaud et odorant bonnet …

Tout le monde est tordu de rire.

 Le bon vieux chien pousse un soupir,

 Puis fataliste et résigné

 Se laisse aller à le manger ! 

La chandeleur, ou fête des chandelles, est célébrée chaque année 40 jours après Noël, soit le 2 février. Dans la tradition chrétienne, elle est le jour de la présentation de Jésus au Temple.

Retour de la lumière

Comme beaucoup de fêtes religieuses, il s'agit d'une fête païenne plus ancienne récupérée par le pape Gélase 1er au Ve siècle, qui institua chaque 2 février une procession avec des chandelles. On raconte que ce pape faisait distribuer des crêpes aux pèlerins arrivant ce jour-là à Rome.

À l'origine, la chandeleur marque le moment où les jours commencent à s'allonger plus rapidement. On fêtait alors le retour à la lumière en marchant aux flambeaux, puis en disposant des chandelles dans sa maison, et enfin... en mangeant des crêpes !

Pourquoi des crêpes ?

Pourquoi des crêpes le jour de la chandeleur ? Tout d'abord, leur forme ronde et leur couleur symbolisent le disque solaire, et le retour de la lumière.

Ensuite, elles demandent peu d'ingrédients et sont réalisées avec l'excédent de farine de l'année précédente. On les tourne en espérant prospérité et abondance dans les prochaines récoltes.

Ranger sa crèche...

Certains les font sauter de la main droite, en tenant une monnaie dans la main gauche. D'autres conservent la première crêpe en haut d'une armoire.

C'est aussi le jour de la chandeleur qui clôt le cycle de Noël. Et, si ce n'est pas déjà fait, c'est le 2 février que l'on range sa crèche.

Le jour de la marmotte

Aux États-Unis et au Canada, la chandeleur est concurrencée le 2 février par le jour de la marmotte (Groundhog Day). On doit se tenir ce jour-là devant le terrier de la marmotte de son choix, et attendre patiemment.

Si l'animal sort de son abri et ne voit pas son ombre à cause du temps nuageux, l'hiver s'achèvera bientôt. Si par contre, le temps est lumineux, l'animal retournera dans sa tanière et on reprendra pour six semaines d'hiver supplémentaires...

Le jour de la marmotte est au centre de la comédie américaine Un jour sans fin, où Bill Murray revit chaque jour la même journée dans une petite bourgade où il est venu faire un reportage :

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